Hallottuk, hogy a Glasgow Pubban várod mostanában a sörkedvelőket.
Valóban! Pár hete itt dolgozom és mondhatom, nagyon megkedveltem ezt a helyet.
Mióta is vagy a vendéglátós szakmában?
Lassan már tíz éve és nagyon jól érzem magam benne. Kifejezetten nekem való, szeretek emberekkel találkozni, köztük lenni.
Hol szerezted eddigi tapasztalataidat?
Legtöbbet a Bazárban voltam, igazán jó volt. Ott lettem magam is sörkedvelő, és rengeteg tudást szereztem a sörfőzéstől a kínálásig.
Hogyan jött képbe a Glasgow?
Egy kedves régi ismerősöm érdeklődött telefonon, nem érdekelne-e Pécsen egy új söröző. Szinte azonnal igent mondtam a lehetőségre. Azért is, mert nagyon kedvelem a finom whiskyket is.
Mit emelnél ki a Glasgow Pubbal kapcsolatban?
Nagyon hangulatos a belső kialakítása, valóban felidézi a skót pubok hangulatát. A csapolt Guinness sörnek már a látványa is elvarázsol, de a Bombardier és a Lindemans meggysör is kiváló. A több mint 30 féle whisky elegendő ahhoz, hogy mindenki megtalálja a hangulatához éppen legközelebb állót. Ha valaki egy jó beszélgetésre vágyik barátaival, akkor itt biztosan megvan rá a lehetősége. Érdekes akció, hogy aki nálunk fogyaszt el egy Tímár26 pizzát, az ajándékba kap egy pohár Guinness-t. Ezen kívül pedig fontos, hogy minden nap délután négytől ötig Happy Hour keretében nagy kedvezménnyel lehet nálunk fogyasztani.
(X)